Sour de arracacha

Sour de arracacha

Ingredientes

3 onzas de macerado de arracacha1 onza de jugo de limón8 cubos de hielo1 clara de huevo4 onzas de jarabe de goma

Método : licuado o batido
Función : aperitivo
Cristalería : copa de cocktail

Preparación

Colocar los ingredientes en una licuadora o coctelera, licuar o agitar hasta que la mezcla quede homogénea.

	*Sour de arracacha* Ingredientes 3 onzas de macerado de arracacha1 onza de jugo de limón8 cubos de hielo1 clara de huevo4 onzas de jarabe de goma Método : licuado o batido Función : aperitivo Cristalería : copa de cocktail Preparación Colocar los ingredientes en una licuadora o coctelera, licuar o agitar hasta que la mezcla quede homogénea.