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En Día Nacional de la Papa lanzan Iniciativa Papas Andinas

Uno de los siete posters de la serie "Redescubriendo las papas nativas andinas"
Lima, 30 de mayo.-  En el marco de las celebraciones del Día de la Papa 2008, hoy fue presentada la iniciativa Papas Andinas, una alianza público-privada que se propone promover el consumo y comercialización de las papas nativas peruanas con responsabilidad social a nivel nacional, regional e internacional. Está integrada por empresas líderes del sector, como Pepsico Alimentos (Fritolay) y Wong, y es respaldada por el Centro Internacional de la Papa (CIP), el Ministerio de Agricultura y la Cooperación suiza.

Rescatar un tesoro escondido
En los últimos años, los consumidores urbanos del Perú y del mundo vienen redescubriendo el tesoro olvidado que constituyen las papas nativas de los Andes. Con sus miles de variedades cultivadas por encima de los 3,000 msnm, las papas nativas –ancestros de todas las papas del mundo –  ofrecen una asombrosa variedad de colores, formas, texturas y sabores, una gran versatilidad culinaria y la posibilidad de consumir un alimento sano y nutritivo.

Promover el desarrollo y reducir la pobreza
La comercialización de las papas nativas representa una gran oportunidad de desarrollo para sus guardianes y productores, los agricultores alto-andinos de pequeña escala que viven en zonas afectadas por la pobreza. Las papas nativas también son parte de la biodiversidad y de la cultura de los Andes. Su comercialización es una oportunidad para conservar activamente este capital, siempre y cuando se haga bajo criterios de sostenibilidad y con responsabilidad por parte de los diferentes actores de la cadena productiva, desde el productor hasta el consumidor.

Primera campaña de incidencia
La primera campaña de incidencia de la Iniciativa comenzó inmediatamente después de su presentación, con la difusión de una serie de afiches que llevan como título “Redescubriendo las papas nativas de los Andes”. La Iniciativa también difunde información a través de su sitio web www.papasandinas.org, Sus participantes trabajan, además, en la creación de un “sello” de certificación, que permita distinguir en el mercado los productos de papas nativas que benefician realmente a los pequeños productores (este “sello” se inspira en el concepto de comercio justo, en plena expansión en los mercados de países desarrollados).

Respaldo del MINAG, del CIP y de COSUDE
Los primeros en respaldar esta Iniciativa han sido el Ministerio de Agricultura (MINAG), la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE) y el Centro Internacional de la Papa (CIP). COSUDE y CIP asesoran la Iniciativa a través de su proyecto INCOPA, que viene apoyando decididamente la promoción de las papas nativas como motor de desarrollo, y fomenta la responsabilidad social del sector privado, plasmada en su compromiso hacia el desarrollo de sus proveedores, los pequeños agricultores.

“Hoy podemos enorgullecernos de nuestro trabajo y nuestra contribución al Perú y al mundo”, resaltó la Dra. Pamela K. Anderson, Directora General del CIP.

Iniciativa abierta
La Iniciativa Papas Andinas está abierta a todos los actores, instituciones y personas, que comparten su visión y contribuyen a sus objetivos. Más información sobre la Iniciativa puede obtenerse en su sitio web www.papasandinas.org

Para descargar los afiches, ir a:
http://www.papasandinas.org/afiches.html