Una exhibición para celebrar la papa en su día, 30 de mayo

La Odisea de la Papa

Por primera vez el público limeño podrá apreciar la exhibición que recorrió gran parte de Europa durante el Año Internacional de la Papa celebrado en 2008, que ilustra acerca del proceso de domesticación de la papa realizado por los antiguos habitantes de los Andes, y la evolución de este tubérculo hasta convertirse en un alimento clave para garantizar la seguridad alimentaria y el crecimiento económico del mundo.

Se trata de la exhibición “La Odisea de la Papa”, que se presentará en la Gran Biblioteca Pública de Lima (cuadra 4 de la Av. Abancay), del 26 de mayo al 9 de junio, como parte de las celebraciones por el Día Nacional de la Papa 2009.

La exhibición ha sido presentada en Suiza, Noruega, Bélgica, Reino Unido, Irlanda, Holanda, España, Francia e Italia el año pasado.

La muestra relata la historia, evolución y repercusión de la papa en el mundo y su importancia a nivel histórico-cultural y económico, así como el impacto de su biodiversidad, destacando el papel que cumplen las variedades de papas nativas que se cultivan actualmente en los Andes. Cabe señalar que la papa es el tercer cultivo más importante del mundo, después del arroz y el trigo.

El diseño de la muestra corresponde al Centro Internacional de la Papa (http://www.cipotato.org), con el apoyo del Ministerio de Agricultura y de Relaciones Exteriores del Perú. Ahora, gracias a la colaboración de la Gran Biblioteca Pública de Lima, el público de Lima podrá apreciar este ilustrativo recorrido por la historia de uno de los principales alimentos del mundo moderno.