Centro Internacional de la Papa International Potato Center
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Publications /  2008

HortiSana. Horticultura sana y sustentable en los Andes centrales. Region Metropolitana de Huancayo-Junin-Peru.HortiSana, ; CIP; Region Junin, ; CEDEPAS-Centro, Centro Ecumenico de Promocion y Accion Social; RAAS, Red de Accion en Agricultura Sostenible; Urban Harvest,.(Book-2008)
Price (US$): 0
PDF available: 004347.pdf    1.69 MB
A critical review of sweetpotato processing research conducted by CIP and partners in Sub-Saharan Africa.Wheatley, C.(CIP); Loechl, Cornelia.(Working Paper-2008)
Price (US$): 5.00
PDF available: 004345.pdf    313.9 KB
Implementing CIP's vision.Theisen, Kelly; Thiele, Graham.(Working Paper-2008)
Price (US$): 5.00
PDF available: 004343.pdf    292.25 KB
Alternativas de uso del bromuro de metilo en la produccion de semilla de papa de calidad.Division de Manejo Integrado de Cultivos,.(Working Paper-2008)
Price (US$): 5.00
PDF available: 004336.pdf    1.05 MB
Biotecnologia en el CIP. Principios directrices del CIP para el desarrollo y distribucion de organismos modificados por ingenieria genetica.Ghislain, M..(Fact sheets / flyer / leaflet-2008)
Price (US$): 0
PDF available: 004335.pdf    207.66 KB



Version aprobada por la Junta Directiva del CIP, Abril 2008
La Odisea de la Papa.International Potato Center (CIP).(Brochure-2008)
Price (US$): 4.00
PDF available: 004334.pdf    9.29 MB


Out of print ,only digital version available

(version en espanol)
The Odyssey of the Potato.International Potato Center (CIP).(Brochure-2008)
Price (US$): 1.00
PDF available: 004297.pdf    5.45 MB


Out of print ,only digital version available

29x10 cm./ (version en ingles)
Guia de la buenas prácticas de procesamiento para la producción artesanal de la tunta (Año Internacional de la Papa 2008).Fonseca, Cristina, CIP; Huarachi, Eddy, PRONAMACHCS; Cotrado, George, Direccion de Promocion Agraria-Puno.(Manual-2008)
Price (US$): 5.00
PDF available: 004295.pdf    2.65 MB
Papa deshidratada . TUNTA Norma Tecnica Peruana. Requisitos y definiciones.PRODUCE, Ministerio de la Produccion; INDECOPI, ; INCOPA; COSUDE, Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación; Gobierno Regional Puno, ; Ministerio de Agricultura, Direccion Regional Agraria Puno; PRONAMACHCS, ; Colegio de Nutricionistas del Peru, Region VII, Puno; ASPRODEP, Profesionales para el Desarrollo del Peru; Los Aymaras, ; Mi Chacra, Peru,.(Book-2008)
Price (US$): 0
PDF available: 004294.pdf    341.14 KB
Facilitating pro-poor market chain innovation: An assessment of the participatory market chain approach in Uganda.Horton, D..(Working Paper-2008)
Price (US$): 5.00
PDF available: 004287.pdf    1.74 MB
Recent advances in potato research and development in Central Asia and Caucasus.Carlo Carli, Editor; Germplasm Enhancement and Crop Improvement Division,.(Working Paper-2008)
Price (US$): 0
PDF available: 004286.pdf    2.12 MB


Out of print ,only digital version available

Only available in electronic version
The Odyssee van de Aardappel (The Odyssey of the Potato).International Potato Center (CIP).(Brochure-2008)
Price (US$): 2.00
PDF available: 004281.pdf    6.42 MB



(version en holandes)
L'Odyssée de la Pomme de Terre (The Odyssey of the Potato).International Potato Center (CIP).(Brochure-2008)
Price (US$): 2.00
PDF available: 004280.pdf    6.48 MB



(version en frances)
Ei Hylling til Poteta.(The Odyssey of the Potato).International Potato Center (CIP).(Brochure-2008)
Price (US$): 2.00
PDF available: 004278.pdf    11.46 MB



(version en noruego)
Evolving from farming systems research into a more holistic rural development approach: Experiences in the Andean region.Leon-Velarde (CIP), Carlos; Quiroz, R. (CIP); Valdivia, Roberto (CIP); Reinoso, Jorge (CIRNMA); Holle, M. (CIP).(Working Paper-2008)
Price (US$): 5.00
PDF available: 004272.pdf    1.28 MB
Manual técnico. El tizón tardío de la papa.Perez, Wilmer; Forbes, G. (CIP)..(Manual-2008)
Price (US$): 5.00
PDF available: 004271.pdf    3.91 MB
Book of abstracts. Potato science for the poor. Challenge for the New Millennium. A working conference to celebrate the Intenational Year of the Potato.International Potato Center (CIP).(Book-2008)
Price (US$): 0
PDF available: 004260.pdf    1.27 MB


Out of print ,only digital version available

electronic version only available
Estudio de la adopcion de variedades de papas en zonas pobres del Peru.Maldonado, Luis; Suarez, Victor; Thiele, Graham.(Working Paper-2008)
Price (US$): 5.00
PDF available: 004259.pdf    1 MB
Tikapapa. Linking urban consumers and small-scale andean producers with potato biodiversity.International Potato Center (CIP); PAPA ANDINA.(Book-2008)
Price (US$): 10.00
PDF available: 004258.pdf    3.5 MB
Tunta, Moraya, Chuno blanco. An ancestral flavour for the modern kitchen.Centro Internacional de la Papa (CIP); INCOPA; COSUDE, Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación.(Fact sheets / flyer / leaflet-2008)
Price (US$): 0
PDF available: 004229.pdf    2.48 MB
Der lange Weg der Kartoffel zur weltweiten Kulturpflanze (The Odyssey of the Potato).International Potato Center (CIP).(Brochure-2008)
Price (US$): 2.00
PDF available: 004219.pdf    12.92 MB



(version en aleman)
Tunta, Moraya, Chuno Un Sabor Ancestral para la Cocina Moderna. 2008 Año Internacional de la Papa. Un delicioso regalo del Perú al mundo (TRIPTICO).Centro Internacional de la Papa (CIP); INCOPA; COSUDE, Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación.(Fact sheets / flyer / leaflet-2008)
Price (US$): 0
PDF available: 004203.pdf    3.07 MB



Edición 2008 Año Internacional de la Papa